2010年12月16日(木)
一人ホルモン!ぜんっぜん寂しくないしっ!/焼肉 キムチさん
食べに行ったこと×39
出張先でラッシュの地下鉄に乗ったらその車輌が女性子供専用だったらしく・・・
思いっきり怪しげな目で見られてしまったオビガスのタカハシですorz
周り見たら女性ばかりだったからすっごいヘンな汗がでてしまった(/ω\)・・・
おかげさまで無事!札幌出張も終わり一息つきましたぁ^^
ところで、到着した日の夜♪とある雑誌に掲載されていた、ものすごく美味しそうなお店があったので行ってきましたよ☆
焼肉 キムチさん!
狸小路の小さい市場の一角にあるお店。店内はレトロ調ですがきれいなお店^^若いイケメン店主さんが新鮮なホルモンを提供してくれます^^
まずは(あとにも先にも一人ですけどw)1人でかんぱい!
ここは「七厘焼き」ではなく「ガスコンロ」なんですね~☆なんとなく愛着が沸きますよ♪
まず登場してきたのはスタンダードに
豚ミックスホルモン(900円)
シロと直腸とコブクロのミックスですかね?これに塩ダレがかかっています^^
焼きの写真は都合により(写真ブレブレで見たら酔うので・・・)ありませんがとってもジューシーですっ!!臭みなんてぜんぜんない!これはいい仕事してますよ~
続いてきましたのはこれこれ♪
ミノサンド(800円)
ミノの部分でミノとミノの間に脂がこってり入り込んでいるんですよ♪
ではいただきます!
やっぱり( ̄― ̄)(―_―)めちゃくちゃ濃厚ですね~肉の旨みがすごぉい!こってりホルモンにこれまたコッテリ味噌ダレでビールがすすむすすむ!
そしてきましたよっ♪
ハツ刺身(850円)
新鮮な牛の心臓を使っているので、その辺ではなかなか刺身ではいただけません!
洋がらしと醤油ダレと一緒にいただくとコリコリ触感でクセもなくとっても美味しいんです!
で、当然これも注文です!
レヴァ刺身(800円)
サイコロ状に切られた大きめのレバーに塩ダレがかかっているタイプなようです!
ここからはチュウハイに切替えてこれをやっつけたいと思います♪
ん~☆コリプリしてて甘くて美味しいっす!んで、この青ナンバンがアクセントになっていますよ♪辛くはありません^^
そしてラストは珍しいこのお肉!
タンスジ(500円)
アップで
お塩がきれいに光ってますねー☆
タンスジはタンのつけ根の部分!通常は堅いところなのであまり食べない部位ですが、ちゃんときれいに処理されたタンスジはタンとは違う食感で脂ものってて〆にはもってこいですよ♪
いや~美味しかったー(*´ -`)
もし機会があれば是非食べてみてくださいね^^
そしてまた余談ですが・・・
出張の時、僕が泊まったホテルと出張先の地図です(笑)
携帯の方は見づらいかな?
今回伺った「焼肉キムチ」さんは偶然にもホテルからわずか3分。
そして!出張先は苗穂の裏側でホテルから地下鉄・JR乗り継いで約30分(爆)
このブログを見るだろう社員からはきっと「どっちがメインよ?」って言われそうです(自爆)
思いっきり怪しげな目で見られてしまったオビガスのタカハシですorz
周り見たら女性ばかりだったからすっごいヘンな汗がでてしまった(/ω\)・・・
おかげさまで無事!札幌出張も終わり一息つきましたぁ^^
ところで、到着した日の夜♪とある雑誌に掲載されていた、ものすごく美味しそうなお店があったので行ってきましたよ☆
焼肉 キムチさん!
狸小路の小さい市場の一角にあるお店。店内はレトロ調ですがきれいなお店^^若いイケメン店主さんが新鮮なホルモンを提供してくれます^^
まずは(あとにも先にも一人ですけどw)1人でかんぱい!
ここは「七厘焼き」ではなく「ガスコンロ」なんですね~☆なんとなく愛着が沸きますよ♪
まず登場してきたのはスタンダードに
豚ミックスホルモン(900円)
シロと直腸とコブクロのミックスですかね?これに塩ダレがかかっています^^
焼きの写真は都合により(写真ブレブレで見たら酔うので・・・)ありませんがとってもジューシーですっ!!臭みなんてぜんぜんない!これはいい仕事してますよ~
続いてきましたのはこれこれ♪
ミノサンド(800円)
ミノの部分でミノとミノの間に脂がこってり入り込んでいるんですよ♪
ではいただきます!
やっぱり( ̄― ̄)(―_―)めちゃくちゃ濃厚ですね~肉の旨みがすごぉい!こってりホルモンにこれまたコッテリ味噌ダレでビールがすすむすすむ!
そしてきましたよっ♪
ハツ刺身(850円)
新鮮な牛の心臓を使っているので、その辺ではなかなか刺身ではいただけません!
洋がらしと醤油ダレと一緒にいただくとコリコリ触感でクセもなくとっても美味しいんです!
で、当然これも注文です!
レヴァ刺身(800円)
サイコロ状に切られた大きめのレバーに塩ダレがかかっているタイプなようです!
ここからはチュウハイに切替えてこれをやっつけたいと思います♪
ん~☆コリプリしてて甘くて美味しいっす!んで、この青ナンバンがアクセントになっていますよ♪辛くはありません^^
そしてラストは珍しいこのお肉!
タンスジ(500円)
アップで
お塩がきれいに光ってますねー☆
タンスジはタンのつけ根の部分!通常は堅いところなのであまり食べない部位ですが、ちゃんときれいに処理されたタンスジはタンとは違う食感で脂ものってて〆にはもってこいですよ♪
いや~美味しかったー(*´ -`)
もし機会があれば是非食べてみてくださいね^^
そしてまた余談ですが・・・
出張の時、僕が泊まったホテルと出張先の地図です(笑)
携帯の方は見づらいかな?
今回伺った「焼肉キムチ」さんは偶然にもホテルからわずか3分。
そして!出張先は苗穂の裏側でホテルから地下鉄・JR乗り継いで約30分(爆)
このブログを見るだろう社員からはきっと「どっちがメインよ?」って言われそうです(自爆)
概観 | |
---|---|
分類タグ | 焼肉・ジンギスカン |
住所 | 札幌市中央区南3条西6丁目狸小路市場内 |
TEL | 011-231-6629 |
営業時間 | 11:00 - 14:00 ランチタイム |
17:00 - 22:30 時間に前後あり | |
定休日 | 不定休 |
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