帯広の美味しいラーメンのこと(105)


2011125(火)

中華 点心坊さんのラーメンと酒のアテ


中華 点心坊さんのラーメンと酒のアテ

今日は引継ぎやら仕事やらでドタバタなオビガスのタカハシです・・・

あっ!冊子の締切も今日だった(-ω-;)

今回は、知っていたけど初めてなお店
中華 点心坊さん

でいただいた味噌ラーメン(650円)です
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メニューの種類の最初に「味噌」って載ってたので味噌ラーメンです(笑)

では!いっただきま~す♪

まずはプースーからw
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アッサリしているなー(*´ -`)シンプルで上品な味ですね!

そして麺っ
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太くない麺です。若干柔らかめに茹でております。

んでチャーシュー♪♪
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うわー!これもまたシンプルな味付け!昔ながらのチャーシューというか、昔あったあの赤い色したチューシューを思い出します!

メニューです。中華料理のお店ですね^^
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この間の酒のアテ♪
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イナダ安かったのでお刺身に!

そしてはしっこは・・・
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なめろーに^^

作ったことないけど、味噌とショウガとネギを適当に入れて叩いてみました!!

でも美味しかった(´- `*)

今日は何で乾杯っ!しよっかな?



2011119(水)

ラーメン2連チャン(笑)/ラーメンこだまさんとあ・そ・こ(爆)


ラーメン2連チャン(笑)/ラーメンこだまさんとあ・そ・こ(爆)

最近、会社で一人ドタバタしているオビガスのタカハシです!
近いうちに自分に何かが起こるらしい・・・(-ω-;)それはまたのちほど・・・

さて、今回のラーメンはラーメンこだまさんでいただいたっ!

醤油角煮ラーメン(800円)です!!
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こだまさんはメニューの多さもされど、セットメニューも充実☆この日もたくさんのお客さんが来ていましたよ^^

僕もここのラーメンも好きなんだなぁ(*´ -`)

では早速いただきます♪

まずはスープから
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豚系鶏系のすっきりした味わいの美味しいスープです♪

次にです。
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これも中太麺でいい感じです♪

そしてきましたメインの角煮です
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ほほー!やわらかいんだけど、ちゃんと食べごたえもありますね~♪角煮といえば霧色らーめん海皇さんを思い出しますが、そことは違うタイプのお肉ですね!これはこれでうんまいっです!

そして!チャーシューっす(ΦωΦ)
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モモ肉の美味しいチャーシュー♪角煮にも負けてませんよ!

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速攻、ごちそうさん☆

美味しかったー(*´ -`)


さてお話はガラっと変わって、先日行ったボーリング大会
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ゴールデンボール(*/∇\*)なんかハズカシー(笑)

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↑始球式してゲームして・・・

そしてそのあとのお食事でいただいたのが!!

醤油ラーメン
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はい!ごちそーさん

味は?

ん?ノーコメントで(笑)

だってここは大食漢さんなんですもの(笑)
ラーメンのコメントなんてできません!

ただ、そこにラーメンがあったから食べただけ♪

お肉は超美味しかったですよ♪

(*´ -`)満足満足☆



2011112(水)

十数年ぶりなラーメン/力屋亭さん


十数年ぶりなラーメン/力屋亭さん

外の雪すげー( ´△`)と思っているオビガスのタカハシです☆

今日は、とある場所で新年会(*´ -`)非常に楽しみです♪

ということで、今回お邪魔したのは力屋亭さん!

学生の時、近くでアルバイトしていた頃よく食べに行ってたんですよー^^

そこで注文したのは朝田(シャオテン)ラーメン醤油(750円)です
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「すんごい久しぶりだぁ」

ではいただきます!

まずはスープ
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見た目よりコッテリしてますよ☆味も濃い目なんですねー!しっかりしたスープです^^

そしてです
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ん?ちょっと柔らかめだけどスープにはよく絡んでくれる麺ですね~

んで!チャーシュー
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味もお肉もカッチリしてます!昔よくあったなーこんなチャーシュー^^懐かしい感じがします。

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はい!完食♪

ちなみにこの「朝田(シャオテン)ラーメン」!なんとなく名前の由来は知っていましたが、あらためて店主さんに伺うと・・・店主さんの親友で朝田さんって方がいらっしゃったそうで、朝田さんが旅先で食べたラーメンを再現してほしいと頼まれてできたのがこの朝田ラーメンなんだそうですよ^^

そのほかにニンニンクラーメンネギ辛ラーメンも気になるなー[壁]_☆)キラーッ

気になる方はメニューをどうぞ
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さて今日は街でタクランケになってくるぞー(笑)



201118(土)

このラーメンにはやられました♪/らぁめん とん平さん


このラーメンにはやられました♪/らぁめん とん平さん

さて、やっと最後の年賀状を書き終えた(汗)オビガスのタカハシです^^;

早く届きますように(爆)

今回のラー活は昨年の12月に再訪したらぁめん とん平さんでいただいた肉ニラジャン辛麺(800円)です♪
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ここ、とん平さんのラーメンはマイとかちブロガーさんも結構アップされていらっしゃいますよね♪

ではいただきます♪

まずはスープから
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食欲をそそる美味しそうな色(*´ -`)
味もさすがとん平さん!ピリリとくる辛さにあのスープのコクとウマさがちゃんと伝わってきますね!うんまいっす!

次にです
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麺もちゃんとスープに絡まってきてますよ~☆

そして!待ってました肉ニラです^^
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文句ナシです・・・

しかも!
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写真下手なんですけど、わかりますか?
ちゃんともやしのひげをきれいに処理されているんです♪店主さんのラーメンに対する気持ちが伝わりますね~♪

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気づいたら汗ダラッダラで完食です^^

自分で書いていて言うのもアレですけど・・・今、非常に食べたくなりました(笑)

なので気持ち切替えてもうひとネタw

昨日の晩酌セット!
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アテは「冷奴の三升漬のせ」なんですけど、このお猪口と徳利♪僕のお気に入りなんです^^
ばぁちゃんの友達から譲り受けたものなので確かではありませんが昭和20~30年頃の物だそうです☆その間一度も使用されないでずっと木箱の中に入っていたんですよ♪

飾っておくのもいいんですけど、使えるものなら使ってあげたほうがいいですよね・・・きっと☆



201115(水)

ブログ初めはやっぱりこのネタw/ラーメンロッキー中央店さん


ブログ初めはやっぱりこのネタw/ラーメンロッキー中央店さん

今年の1発目はどんなネタでいこうか迷っていたオビガスのタカハシです^^;

みなさん今年もよろしくお願いします♪

んで、結局ネタがないのでラーメンネタです(爆)

ここは去年のクリスマスイブ(ネタが古いかw)に伺ったラーメン ロッキー中央店さんです♪

いただいたのはから~いラーメン(800円)くらい(ワスレタorz)

では、いただきます!!

久々だなーこの茎ワカメ♪
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ではまずスープから
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コッテリかな?って思ったらとってもアッサリで辛いといってもピリ辛なんですね☆バランスが良いです!

です^^
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「札幌ラーメン」って感じの麺ですね。

そしてチャーシューっす!
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やわらかいお肉だぁー!辛いラーメンとの相性はバッチリですよ^^

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完食ごちそうさん♪

今年もこんな感じでブログ書いてくかな(笑)
ラーメンネタ5:酒のアテ2:チビタのこと2:会社の事1くらいで(爆)



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ほのおくん
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