201136(日)

胡同(フートン)食堂特製みそラーメン♪/胡同食堂さん


胡同(フートン)食堂特製みそラーメン♪/胡同食堂さん

今日は出番なオビガスのタカハシです☆

今回は僕的にちょっと入りづらいお店だなーって思いながらも「エイヤッ!」って行ってしまったのがここ胡同食堂さん♪(ヘンな雰囲気って訳ではありませんよ^^;あくまでも個人的な意見ですからね)

でもでも…意外と入りやすかった(笑)

お店の雰囲気もいいですねー[壁]_☆)
そして注文したのがコチラ

胡同食堂特製みそラーメン(750円)

すんごい美味しそうな匂い(*´ -`)

ではさっそくいただきますっ!
まずはスープから
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ほうほう…濃厚だけど、まとまりのあるみそラーメンです!すりごまやトウガラシなどなど色んな調味料と魚介系のスープが絶妙ですよ♪

次にいきますっ!!
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中麺ですね☆程よいゆで加減でスープにも絡んできてくれます^^

そして!チャーシュー
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これもまたほど程よい噛み心地のうんまいチャーシューです♪

そしてこのネギたち(*´ -`)
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(2枚目と同じ写真なので小さめに…)
このネギに細く刻んだ茎わかめ!ネギのシャキシャキと茎わかめのコリコリ感が同時に味わえる…これには脱帽でした♪

そして
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ごちそーさん♪

いやいや参りましたm(_ _;)m本格的な美味しい味噌ラーメンでした♪



201133(木)

このあっさりラーメンはすごいですね/kanata カナタさん


このあっさりラーメンはすごいですね/kanata カナタさん

ネクタイ姿がまだ似合ってないオビガスのタカハシですw

昨日、経済センタービルでセミナーがあり街中へ…
そしてお昼はここにしようっ!と決めてましたこのお店tori soba kanata(カナタ)さんへ伺いました!!

これこれ♪これが目的ですよ^^
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お昼の鶏そばとそぼろごはん(735円)です♪

楽しみ~(ΦωΦ)
で、きましたよ~(*´ -`)
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ではいただきます☆

まずはスープから
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これすっごくあっさりです!見た目とおり!

味もすごく繊細です!鶏の味がダイレクトに伝わりますね♪奥が深いですわ^^

そしてです
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w( ̄o ̄)w オオー!自家製麺ですね[壁]_☆)キラーッ
かん水を抑えたコシもしっかりした美味しい麺ですね!ラーメンというよりはそばって感じですかね?(って鶏そばだからかww)

そしてチャーシ…
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じゃなくて鶏肉ですね(笑)

すごいすごい☆

どれもこれも実にアッサリで!

鶏って美味しいんだなぁってあらためて思うそんなラーメンです^^

そしてそぼろごはんはしっかりした味付けでご飯がススみますw

そしてまたまた完食ごちそうさん^^
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この他にも進化したという「白鶏そば」つくね鶏そばなどなどランチメニューも豊富ですよ♪

またひとつ発見!超アッサリ系ラーメンでした(ΦωΦ)



201131(火)

チビタと札幌の旅~第3回目くらいw


チビタと札幌の旅~第3回目くらいw

先週行ってきた札幌での様子をかいつまんでみました♪

まずはここのラーメンでチビタとラー活ですw
さっぽろラーメン桑名外部リンクさん

チビタ=醤油、僕=味噌で美味しくいただきました☆
コチラは味噌ラーメン
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そして…

前にも行ってきた

「ポケモンセンター」(-ω-;)ここ来た来た
「ナムコのゲームセンター」(゜Д゜)へ~
「ビックカメラで新しいゲーム機を眺めて」…orz

結局チビタのあとを僕がついていく感じです…(汗)

そして次にむかったのは僕も初めて行ったここ^^
38階です(ΦωΦ)
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そして写真はこんな感じで加工してみましたww
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ミニチュア風(笑)でもそんなミニチュアになってない(爆)

そんなこんなでタリーズさんでチビタと一緒に一休み♪

チビタはマンゴーなんだか…
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僕は「今日のコーヒー」
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( -.-) =з疲れた…

でも今回もなかなか楽しめましたよ♪

んで、今日はこれから勉強会してきます_| ̄|○

そのそのあと街にでます(゜×゜*)♪



2011228(月)

IHとガスで比較体験会をしました♪


IHとガスで比較体験会をしました♪

今日からまた月曜日なんですね…
週末はぜんっぜん!ゆっくりできなかったオビガスのタカハシです。

今回はラーメンネタでも食べ歩きのネタでもありません♪

久々に会社の事ですよ~♪( 」´0`)」

去年からやっていますIHとガスの比較体験会!!
今年もマイステージ北海道さんのご協力のもと行いました!

普段、IHコンロとガスコンロを並べて比較する機会が少ないので僕も勉強になります^^

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まずはみなさんと軽くご挨拶♪

の、あとは…
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「まるえ」が手描きして造った「IHとガス」の色んな比較をわかりやすく説明した資料を紹介♪

この日使用するフライパンを持ち比べたりしてみました…
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それからグループに分かれて料理してみましたよ♪

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今回作ってみたのは…


○ポップコーン

○野菜炒め

○チャーハン

○鮭のタルタルソースパン粉焼き


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どれも美味しそうに出来上がりました(*´ -`)

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そして試食しながらIHとガスの使いやすさと使いづらさをお話しして^^
色んな体験話を聞いたり、料理の味についてお話したり。とっても楽しかったです♪

んで、そのあと……

ちょっとだけエコジョーズと太陽光のことを説明したんですよ…

口下手なこの僕がっ!(爆)

詳しくは話しません_| ̄|○だって…だってなんだもん…

話になってない話を聞いてくれたみなさん、ホントにありがとうございました(汗)


ちなみにこの比較会で僕が一番ビックリしたのは…

ガスコンロのゴトクや焼き網を別に購入できることを知っている方が少なかったこと!!しかも部品は本体交換よりずっと安価!

↑ゴトクとか魚焼の網って結構汚れるし、なかなか汚れも落ちづらいんですよね~!これならボロボロになって我慢して使っていたゴトクとかもキレイに交換できますね☆

そして最後に^^
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超めんこいっ(*´ -`)



2011225(金)

久々のホルモンラーメン!/季風さん♪


久々のホルモンラーメン!/季風さん♪

最近…ていうか、ずぅ~っとてんやわんやのオビガスのタカハシです☆

そんな状況でもラー活はちゃんとしていますよ(笑)

ということで、伺ったのはラーメン季風さんのホルモンラーメン(750円)です♪

オープン以来の再訪です^^

こちらのホルモンラーメンは季節限定なんですね[壁]_☆)

ではいただきます!まずはスープから
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おっ!味噌味なんですね☆ピリ辛のコクあるスープに仕上がってますよ!

お次はです
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中麺で固めに茹でられてました。いい感じです☆

そしてこれこれ♪ホルモンですよ~
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プリやわで美味しいですね~(´- `*)
もうちょっと食べたいなーって思わすくらいの量ですね…さすがです(笑)

汗ダラダラでいただきました♪

そしてごちそーさん(ΦωΦ)
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今日は写真の数が少ないので大きく載せてます

季風さん!オープン以来でしたが、着々とレベルがあがっているように感じましたね♪

美味しいラーメンでした(*´ェ`*)

さてこれから札幌だけど天気がイマイチですな…


あっ!それとこちらの事はまた後ほど(笑)←会社のことはすっかり忘れていますね…(爆)
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先にアップマイステージさんでしてくれてますのでよろしければ見てくださいね♪♪

マイステージさんのブログ

ガスとIH比較体験会



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