２０１１年９月４日（日曜日）１１：００～１６：００
帯広まちなか歩行者天国会場内にて、９月事業「うまい」とかちを再発見！～ＨＯＫＯＴＥＮ　ＦＯＯＤ　ＦＥＳＴＩＶＡＬ～が行なわれました。

この事業は、地域を盛り上げようとしている十勝のお店や地域のみなさんの作った料理で「食」を楽しみ、「食」を通じて交流を図りながら、食べる側も作る側も、みんなが楽しむことを目的とし、「とかちの美味しい魅力」、食べることを通じて、みんなが仲良くなるよう行なわれました。

ホコテン会場８丁目・９丁目エリア内に、概ね総数２０店舗の食のブースが設けられました。

各ブースで提供するメニューは、地域の特色ある食材を使って、創作的で、家庭的なメニューです。その他、新たなご当地グルメとして挑戦しているものや、既に確立されているご当地グルメを集めたブースも設置し、広くＰＲに努めました。

ホコテン会場内に、「「うまい」とかち選手権エリア」を作り、出店者が誇る『うまい！』グルメを各店1品ずつ販売していただき、ホコテンに来た人達に食べて頂きました。そして、商品を購入した方に、投票用の箸（一票分）を、「これは美味い！ほっぺた落ちそう！」と思ったブースに投票してもらいました。

「おびひろ味銀行」の方を講師としてお招きし、「子ども料理教室」をホコテン会場内で実施しました。十勝産の旬な農産物の代表の一つ「馬鈴薯」を活かし、みんなの大好きな「フライドポテト」を作りました。

馬鈴薯といっても、十勝には豊富な種類（品種）が幾つもあり、品種によっても味や形、色も違います。品種によっての味比べや見た目比べも出来、また、地域によってメインとして生産されている馬鈴薯の品種も違います。出来上がった「フライドポテト」は、みんなで美味しくいただきました。

最後は全員で写真撮影です。

今回の事業の担当委員会、地域交流委員会の皆さんです。
準備から本日まで大変お疲れ様でした！

今日は、たくさんの美味しいものが食べれて大満足でした！