白いとうもろこしを、とかちむら産直市場に出荷しています。

　品種名は「雪の妖精」といいます。一般的に白いとうもろこしと言えば、品種としてはピュアホワイトとかホワイトショコラが有名のようですが、こちらはトーホクという会社が開発した種子です。十勝のホームセンターなどには、必ずある種苗コーナーに自家用タネを一手に引き受けている(?)種苗メーカーですね。

　わが農園の「雪の妖精」は、ビニールハウスで育てたせいか、受粉がどうも完全ではなく、実が不揃いのものもあり、全体的にやや小ぶりです。

　でも、種子からずっとポット育苗して収穫まで完全無農薬、甘みも十分なので、安心してお召し上がりください。