2007112(金)

栗が豊作

味覚×15

栗が豊作

今年は栗が豊作です。

でも、わたしの山に成っている栗は、柴グリとよばれる野生種のようで、実は小さいです。この種は北海道中部までは分布しているようなのですが、気象条件のせいか本州と比べると一般に小さいらしい。

ただ、木は樹齢90年以上で見事な枝ぶりで、直径も1メートル近くある大木なので、住宅材としても使えるような気がしますが。

今年は栗ばかりでなく、隣に植えている梨も数珠成りでした。

果樹の作付北限地も温暖化の影響で、北へ北へと移動しているのでしょうか。
そういえば、ワインの産地もあと十年もしたら、山梨から北海道に移るというような本を書いている先生もいるそうな。






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代表:帯広畜産大学卒、十勝の農協へ就職。その後新聞社に転職、2006年独立起業。デベロッパーも手がけ、産直の立ち上げにも関わる。今は無農薬での農園経営に魅了される。




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