2017815(火)

トマトたっぷりのミートソースパスタ

農業×10

トマトたっぷりのミートソースパスタ

Mihoです。

ハウスで採れたトマトを使い、ミートソースのパスタを作ってみました(アピール)

グリーンのトマト「みどりちゃん」も入って、カラフルな彩りになりました。料理上手になった気分です(あくまでも気分です…)

何でも甘めが好きな私はパスタにハチミツを入れ、トマトの酸味を抑え作りました。
あとはドライハーブのバジルを隠し味に、ミートソースに加えています。

特に料理が得意でもないですが、うちの農園で採れた野菜やハーブを使って今後もブログにアップしていきたいと思います(・´з`・)

料理上手になって早くお嫁にいきたい…(´・ω・)






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代表:帯広畜産大学卒、十勝の農協へ就職。その後新聞社に転職、2006年独立起業。デベロッパーも手がけ、産直の立ち上げにも関わる。今は無農薬での農園経営に魅了される。




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