2019325(月)

とかち小麦フェスタ2019へ!


とかち小麦フェスタ2019へ!

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こんにちは、あやみです。

昨日、チーム、トモズファームは地元の小麦、
地元のお店を知ろう!ということで、
十勝産小麦を使用した料理、スイーツを提供している
飲食店が集まったイベント「とかち小麦フェスタ2019」へ
行ってきました!

会場が帯広駅からすぐ近くにある、とかちプラザで行われて、
パン、ラーメン、たこ焼き、肉まん、スイーツなど
まさに小麦だらけ!!

どのお店も美味しそう!!
ピザ作り体験コーナーもあり面白そう!

私達は畑で水やりや、ハウスの温度管理をしてから向かったので、
会場に着いたのが13時過ぎだったのですが、
既に商品完売のお店が続々と出ており、大盛況でした!

トカチ輪菓家さんのクルトシュドック、
ますやパンさんのおぐらチーズコッペ、
十勝ベーグルカフェ プールトゥさんのトマトチーズバジルベーグル、、、など、、
お腹も空いていたのでどんどん買ってしまいました。
帰る頃には食べ過ぎに、、、(^^)

第一次産業から六次産業へ、
地元で作ったものが地元のイベントで地元の沢山の人が集まって
消費される、、、素敵なイベントでした。
いつかトモズファームでオーガニック、無農薬野菜のイベント、
やれたらいいなぁと思いました。。(^^)







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 ABOUT
office FARM
代表:帯広畜産大学卒、十勝の農協へ就職。その後新聞社に転職、2006年独立起業。デベロッパーも手がけ、産直の立ち上げにも関わる。今は無農薬での農園経営に魅了される。




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