わが農園では、今週から本格的に、カリフローレを出荷中です。

　別名スティックカリフラワーといい、カリフラワーの茎がグーンと伸びたのをイメージしてください。歯触りが優しくて、食わず嫌いの子供さんにも納得してもらえると思います。

　ほかに出荷中のオススメ野菜は、ビーツです。十勝の特産畑作作物であるビートが赤大根のように外側も中身も真っ赤色です。

　また、カラフルトマトは連日、たくさん売れているようで、スタッフは収穫に追われ、うれしい悲鳴です。

mihoです。

オフィスファームで採れた、白菜(タイニーシュシュ)を出し始めました。
やわらかくて甘いので、ぜひ見つけたら手に取っていただきたいと思います(`・ω・´)

somaです。

本日9月1日から3日間、帯広駅構内にあるエスタにて、産直市を十勝ガールズ農場さんといっしょに出店しています。

17時からは、帯広駅ではとかちマルシェが開催されるとのことで、賑わいも一層期待されます。

ゴールドラッシュ50円、北あかり500g詰めで100円など、目玉品も豊富に取り揃えていますので、とかちマルシェにお越しの際には、こちらにもお寄りください。

Mihoです。

ハウスで採れたトマトを使い、ミートソースのパスタを作ってみました(アピール)

グリーンのトマト「みどりちゃん」も入って、カラフルな彩りになりました。料理上手になった気分です(あくまでも気分です…)

何でも甘めが好きな私はパスタにハチミツを入れ、トマトの酸味を抑え作りました。
あとはドライハーブのバジルを隠し味に、ミートソースに加えています。

特に料理が得意でもないですが、うちの農園で採れた野菜やハーブを使って今後もブログにアップしていきたいと思います(・´з`・)

料理上手になって早くお嫁にいきたい…(´・ω・)

Mihoです。

十勝もようやく暑さのピークを過ぎ、
だんだんと過ごしやすい季節になりました。

毎年この時期になると、福島に住んでいる前職場の人から桃が送られてきます。
今年は小ぶりだけれど、とても甘く上々の出来とのこと。
産地直送なので、やっぱりおいしいですね(*‘∀‘)


季節が変わり始め、売り場の野菜たちも変わり始め…、
帯広市内の藤丸デパートの地下売場、十勝産直野菜コーナーでは
オフィスファームからはクウシンサイやナス
他生産者からはズッキーニとカリフラワーが売り場に出始めました。


ぜひ、お立ち寄りください!!
(オフィスファームのクウシンサイとナスの写真を撮り忘れました…)