先日のこと

台所をひょいと覗いたら
年季の入った飯盒が洗ってある。
「おぉ～懐かしい！どこから見つけてきた？」
「物置整理していたら出てきたよ。」

若かりし頃、ずいぶん世話になった代物だ。

「今度温泉に持って行って、これでご飯炊こうと思って」
「いやいや今日の飯はこれで炊こう！」

がスで炊くのがちょっとあれだけど
背に腹は替えられぬ。

「お焦げが食いたいんだ～」

早速中蓋すり切り一杯（２合）の米といで～♪
米を入れたら下の線まで水入れて～♪♪
あとは中火でグツグツと～
吹きこぼれなくなったらちょいと火を弱めまして
少しお焦げの臭いがしたら火を止めて
そのまましばらく蒸らします。

ホントにしばらくぶりだけど
体がちゃんと覚えているんですね。

出来た出来たよおいしいご飯
「ウメえぇ～ッ」
ワッサワッサと掻き込んで
底にしっかり残ったお焦げちゃん
醤油を垂らしてかき混ぜて
口に運んで
「シ・ア・ワ・セ～」

それ以来毎週末の野天風呂で大活躍している飯盒クンです。