またまた。。お久しぶりの更新です。

恵庭に行くことになったので、以前。。行って美味しかったお店に行ってみました。

「みるくのアトリエ」って聞いたことある人って多いはず。
もともと酪農をやっていたのですが、美味しいチーズを作りたいために
専用の牛だけに減らし、レストランやチーズの販売をして大人気のお店です。

実は、このお店には今回が３回目でした。
１回目は、まだ新規ＯＰＥＮしたてだったので、お昼時に行っても余裕でした。
でも、２回目には。。なんと！材料がなくなったと言うことで閉店でした。
時間は１時ちょっと過ぎくらいだった記憶があります。
それでも、そんな状態で驚いちゃいました。

なので。。今回は、用心して１１時ちょい過ぎには到着しました。
でも、既に３分の２は席が埋まってました。
危なかったぁ～（汗）


今回のオーダーはこちら！

「トマトとモッツァレラ・チーズのパスタ」と「ゴルゴンゾーラのピザ」
パスタは普通っぽいのをオーダーしましたが、ピザはちょっとクセのあるのを頼んでみました。

出来上がってきて「ムフフ」臭いんです（笑）
でも、食欲をそそる風味の臭さなんです。

生地もサックリで、しっかりと麦の味もします。
もう１枚。。食べたかったかなぁ～

こんなテラス席もあります。
暖かい日は最高でしょうねぇ～

久々の管外レポートでしたぁ～