Je suis recommand(93)

またもや。。本一冊で１，５００円も出費しちゃいました。
今回は「パン屋さんに会いに行く」という本です。

確かに出費は大きいけど、情報源としては貴重だな。。なんて思います。
なかなか休みはとれないけれど、少しでも行動しようと頑張ってるので、何処か立ち寄った際には豪勢なのは無理だけど、パンを買ったり、カフェで過ごす時間は贅沢ではないんじゃないかな。。と。

中身を見ると、つい先週のことだけど出掛けた際に立ち寄ったお店も出ていて懐かしいし。。。
通り過ぎただけの街に、美味しそうなお店があったんだなぁ～なんて後悔したり（笑）
いろんな意味で楽しい本です。

十勝からも数件ですが掲載されています。
その中でもボクが一番好きなお店が載っていて嬉しい気分。

音更町にある「のんびり屋」さんがそのお店です。
しかも「麦の穂」が大きく載っかっちゃってまたまた嬉しかったです。

また、何処かへ出掛けた際の楽しみが増えてしまいました。

長沼に雰囲気のいいカフェがあると聞いたので、寄ってみました。

お店の名前は「珈琲考房」工房じゃなくって考房ってところが面白いですね。

入り口では、こんな置物が出迎えてくれます。
灰皿も置かれてます。
決して外に灰皿が置かれてないのが何故か嬉しいです。

喫煙者のボクは、最近は何処のお店もタバコに対して厳しいと思ってました。
なので。。お店に入る時は、タバコはクルマの中に置いたままです。

今回、オーダーした「カボチャのパイとにがめのブレンド」です。
長距離ドライブで疲れたカラダを癒してくれました。
甘さもかなり控えめです。素材だけの甘さなのでしょうか？

ここんとこ、加齢のせいなのかな。。。
カラダの疲れを少しづつですが感じやすくなったような気がします。（ゑ？ホントに少し。。？）
そんな時に、こういったのって嬉しいですよね。


長沼周辺を通った際は、試しに寄ってみてください。
『珈琲工房』

なんだぁ～？今日の涼しさ。。
せっかく夏らしくなったってのに、早くも秋みたいな天気になっちゃって。

今日は、久々にゆっくりできる夜だから、ビールを満喫～♪って思ってたのに。

そう思っていたときに、スーパーにて物色していたらイイもんがありました。

その名も「岩ちゃん監修 まいど！キムチ」！！

もしかして。。キムチなんて自分で買ったのは初めてかも！
帯に登場してる岩ちゃんに釣られて買ってしまった（汗）
これ。。食べてＨＯＴな状態でビールをグビグビもけっこうＧＯＯＤです！

一口目。。あれ？よくあるキムチみたいにピリっと来ない。
後から辛さがド～ン！！！
けっこう好きな味かも！

只今、鼻の頭に汗を微妙にかきながら、目的通りにビールを楽しんでま～す！

そろそろ夏休みですねぇ～

お子さまの居る家庭では、楽しみでもあり大変な時期でもありますよね～
それにしても。。今日の豪雨はどうなんでしょ？
地域によってもバラつきがあるようで、ボクは。。ラッキーだったのかな？
ちょっとした通り雨だけで済みました。
これも夏の天気なのでしょうねぇ～

さてさて。。私事ですが、ここんとこ味覚が変わってきたのでしょうか？
あちこちで。。新規出店のラーメン屋さんがＯＰＥＮしているようで、機会がある度に食べてみるのですが、何故か「二回目はないかな」になってしまうのです。
これって、実は悲しいことなのですよねぇ。
せっかくなら、近場でいろんなラーメンの味を楽しみたいのが本当のところなのですが、未だに「もう一回行きたい味」は市内では１件。道内では３件だけなのです。
決してグルメな人間ではないしうんちくを語る程の知識もないですが、本音で言ってそうなのであるから仕方がありません。

先日。。仲良くしてもらっているカフェレストランのオーナーさんとラーメンのお話をしていて話していたのを思い出しました。
「ラーメン屋さんは、大半がラーメンを作る人であって料理人ではないよ。スープの作り方は知ってるけど、その理屈までは理解してないよ。。。特に若い人の独立組はね。。」
なるほど！と思いました。有名店で修行しても、そういったことなんですね。
こんなこと書いたら、相当の反発を食らうのかもしれませんが、ボクは納得しちゃいました。
だからなのか。。。確かにスープまで飲んじゃうお店のラーメンは、とある共通点があったなぁ～って思い出しました。

でも、これは。。自分の味覚の変化もあるかもですね。
きっと、歳をとったせいもあるのでしょう。

話はかわりますが、先日。。ちょっとドライブをしながら、気になっていたお店を訪ねました。

更別村にある「植えるCAFE」というお店です。
畑のど真ん中にあります。
勢雄という地域にあります。でも、一般的に勢雄という地域を知っている方でも、イメージしている所とはちょっと違うところにあります。


こんな看板を目印に辿って行きます。
ボクは、一番。。最初の看板を見逃しました（汗）
そうそう簡単に辿り着けないところが、なんだか楽しいです（笑）


お店の中の雰囲気はこんな感じ。。。木の匂いがしそうです。

窓から見える風景も、ゆる～い感じで落ち着けます。

フードメニューは、たったの２品。

「週代わりのランチ」と「パニーノ」だけです。
でも、それでイイのかも。。
自分のスタンスで、やっていけばイイのです。
来たい人だけが来ればよいのですから。

ここの野菜は、ホントに美味しいですよ。
すぐ側に畑があって、そこで作られています。
そこで無農薬で作った野菜を料理してます。
そんなんだもの、美味しいに決まってます。

最近、野菜の味の差がすごく感じるようになりました。
これも、ラーメンに対する味覚の違いと同様で、年齢のせいなのでしょうか。。。（悲）

すっかりサミットの「サ」の字も聞かなくなっちゃいましたね。
今後、なんか変化はあるのかなぁ？（期待してないけど）
それと、いっぱいお金を使ったんだろうなぁ～

開催された洞爺湖周辺の方達には、今後は何か恩恵があるのかなぁ？
単に、騒がしかっただけで終わってしまうのか？
それと、開催において。。地元では、マイナスになった部分も多いと聞くけど
それを取り戻すことはできるのだろうか？

お金を使ったって言えば、警備にも莫大な金額を使ったんだろうなぁ～
危険だから警備を強化する。。そりゃ分かる。
であれば、危険ならやらなきゃいいのに。。って、思ってしまう。
結局は単なる祭りでしょ？そんなのに大勢も動員して。
喜んだのは、警察・海保・自衛隊マニアくらいのもんだよねぇ～

そういえばさ。。そういうマニアって、どうして対象となる組織に入らないのかなぁ～？
入っちゃえば本物になるじゃん？！憧れ以上のもんになるのにね。
それほど、難しくないでしょ？そういうトコに入るのって。。。
ホントに疑問なのです。

ちょっと疲れてるせいか、ボヤいてしまいました（汗）

話は本題に。。。
この間、前から気になってた所を覗いてきました！
川西地区に、古民家を公開しているところがあるのです。
そこは、昭和８年に。。川原平吉様と言う方が建てた家だそうです。
この地域で、商いをして。。後に名士となった方の家だそうです。
とりあえず。。宣伝するのが目的ではないので、説明はここまでにしておきます。

入って。。すぐに感覚を刺激するのは「匂い」でした。
懐かしい匂いがします。ばぁちゃんちの匂いなのです。


囲炉裏なんかもあったりします。
昔の家って、どこも薪ストーブとかだったのでしょう。
囲炉裏なんかあるのは、高級な家だったんでしょうねぇ～

間取りは、今の家では考えられないような造りです。
ぐるりと縁側もあったりします。
十勝にも、こんな間取りの家があったんですねぇ～
ちょっと憧れです。こんな家って。


台所はこんなんです。今の時代のシステムキッチンとは、ずいぶんとかけ離れてます。
でも、いい味。。出してますよねぇ～

普通に誰でも入れます。
行った時はだぁれも居ませんでした。
仕事中にサボって、ここで昼寝。。。
いや、ダメですよねぇ～　そんなことしちゃ（笑）
でも、癒されそうな座敷が４つもあるんです。
そんな誘惑にかられます。

サミット。。ここでやればよかったのに。
囲炉裏を囲んでね（笑）