2015年6月28日(日)
6月28日 紋別市上渚滑 「どっと焼」って何だろう?
紋別市いろいろ×24
こんばんは。
朝から粉ものばかり食べているマツです。
ピザをおかずに朝食を食べ、お昼はピザだけ、そして夕食後にどっと焼を食べました。
で、その「どっと焼」です。
滝上町から紋別市の中心地へ行く中間あたりに、紋別市の「上渚滑町」という小さな市街地があります。
そこの国道に面した元個人商店の跡に先月「どっと焼」というのぼりがあることに気付きました。
まず「どっと焼って何?」って感じで、ネットで調べても出てこないし、とにかく何が売られているのか分からなかったので、お店に入ることも躊躇していました。
そんなある日、夫の職場の方から「たこ焼きのような明石焼きのような、でもタコは入っていないたこ焼き」というような情報を得ました。
その夫の職場の方からの情報を夫に伝えたら、「この間、後輩がお土産に買ってきてくれて食べたよ」と言うではないか!!!
「え?!私の知らない間に食べてたの!!!」
と、なぜか一歩出遅れたショックを感じつつ、紋別へ行った帰りに寄り道をしました。
文字が小さくて読みづらいですが、どっと焼とはこんなものだそうです。
見た目は串刺しにしたたこ焼き。
たこ焼きのような明石焼きのようなものだけど、何をかけて食べるのかは個人の自由のようです。
でも、基本はたこ焼きのようにかつお節ににソースとマヨネーズをかけて食べるようですね。
おススメの付け合せの紹介もありました。
金時豆入りの甘味系のどっと焼もありました。
ということで、両方購入。
たこ焼きのようにソースやマヨネーズなどをかけていただきました。
タコではなくイカが入っているたこ焼きって感じで美味しいです。
金時豆入りはこんな可愛らしい感じ。
甘すぎず、何個も食べられそうなさっぱりとした味わいです。
滝上町出身の方がお店を手伝っています。
夫もお仕事の関係でお世話になり、私も何度かお会いしたことがあり、そんなご縁もあって立ち寄りましたが、想像していたよりも美味しかったです。
アイスクリームもあるようですし、もう少し暑くなってきたらアイスクリームも食べに行きたいです。
皆さんも上渚滑へ行きました際には、ぜひお試しくださいませ。
朝から粉ものばかり食べているマツです。
ピザをおかずに朝食を食べ、お昼はピザだけ、そして夕食後にどっと焼を食べました。
で、その「どっと焼」です。
滝上町から紋別市の中心地へ行く中間あたりに、紋別市の「上渚滑町」という小さな市街地があります。
そこの国道に面した元個人商店の跡に先月「どっと焼」というのぼりがあることに気付きました。
まず「どっと焼って何?」って感じで、ネットで調べても出てこないし、とにかく何が売られているのか分からなかったので、お店に入ることも躊躇していました。
そんなある日、夫の職場の方から「たこ焼きのような明石焼きのような、でもタコは入っていないたこ焼き」というような情報を得ました。
その夫の職場の方からの情報を夫に伝えたら、「この間、後輩がお土産に買ってきてくれて食べたよ」と言うではないか!!!
「え?!私の知らない間に食べてたの!!!」
と、なぜか一歩出遅れたショックを感じつつ、紋別へ行った帰りに寄り道をしました。
文字が小さくて読みづらいですが、どっと焼とはこんなものだそうです。
見た目は串刺しにしたたこ焼き。
たこ焼きのような明石焼きのようなものだけど、何をかけて食べるのかは個人の自由のようです。
でも、基本はたこ焼きのようにかつお節ににソースとマヨネーズをかけて食べるようですね。
おススメの付け合せの紹介もありました。
金時豆入りの甘味系のどっと焼もありました。
ということで、両方購入。
たこ焼きのようにソースやマヨネーズなどをかけていただきました。
タコではなくイカが入っているたこ焼きって感じで美味しいです。
金時豆入りはこんな可愛らしい感じ。
甘すぎず、何個も食べられそうなさっぱりとした味わいです。
滝上町出身の方がお店を手伝っています。
夫もお仕事の関係でお世話になり、私も何度かお会いしたことがあり、そんなご縁もあって立ち寄りましたが、想像していたよりも美味しかったです。
アイスクリームもあるようですし、もう少し暑くなってきたらアイスクリームも食べに行きたいです。
皆さんも上渚滑へ行きました際には、ぜひお試しくださいませ。
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