パンづくりも今回で最終になります。

焼き上がり直後は外(クラスト)はパリッとして中(クラム)はねちっとしていますが、冷めると外も中もしっとりと馴染んできます。


一番美味しい時です。そのときにカットして冷凍しておき、食べるときに解凍すると美味しさがよみがえります。トースターでまんべんなく焼き、バターをレンジでクリーム状にして塗った厚焼きトーストは最高です！

是非、一度お試し下さい。

次回からは「感動のわきさんのピザ＆ピッツァ」を掲載します。