こんにちは！！！

皆様、昨日土曜日はどんな風に過ごされたんでしょうか？

私は、いたってゆるくだらだら過ごしておりました。

昨日は十勝地方も含めて雪がひどかったんでしょうか？

こちら、オホーツク地方も大荒れの予報でかなりびびりながら居たのですが・・・・・・。

朝起きて外を見ると、おぉ～～～まあ普通に降ってはいたのですが、びっくりするほどでもなくって、
いいや～～～雪かきしねぇ～～～みたいな感じでした。

家の中もおもちゃで泥棒でも入ったかのように荒らされている我が家は、毎日片付けとの戦いなんで、朝からおもちゃ箱を出してきてはバッサァ～って何個もだしてくれるので、
息子との戦いです＞＜

この日も朝からばたばたとやっていたら、なにやら窓越しに
うちの敷地を行ったり来たりする人影が・・・・＞＜

一瞬怖かったんですが、、、カーテンに隠れて（笑）そっと
外みると・・・・・・

ママさんダンプで雪かきしてくれてるではありませえか！！
慌てて外に出てみたら、主人の同僚の方でした・・・・。

ありがたや～～～～～＾＾
感謝です

そんなちょっとうれしいことがあったので、

お礼にチョコでも作ってみました。

五種類のチョコレート


カップに流し込んだアーモンド入りホワイト
これもいたって簡単なテンパリングチョコ
ハート型スライスアーモンド入り
ブランデー入り生チョコ
抹茶ホワイトチョコ
こんな感じで５種類です・・・・

へなちょこなチョコですが・・・・・どうぞ雪かきで使った
エネルギーを補給してくださいね！！

今回使ったチョコは、
私がよく利用するクオカさんのオリジナル新クーベルチュール５００ｇとホワイト２００ｇの買い置きを使用しました。
これは、難しいテンパリングの作業失敗を軽減させてくれる
チョコだそうです。
通常の海外のクーベルチュールよりもたぶん扱い易いものだと思います。
なんか甘い気がしましたね～～～＾＾

このブログに日記書き入れてないときも、

じみ～～～にパンを焼いておる私ですが・・・・

最近はHBではなくて、パンコネ機にピント合ってます＾＾
こちらのほうがかなり欲しい今日この頃です。
が、しかしそう簡単には買えない私です。＞＜

なんかパンもかなり奥深いんですよね～～～