200934(水)

バケ 大失敗

バケ 大失敗

やっぱり
ヘボい。

このバケット

いや~
かなりムズイ

やっぱり無理かぁ(Θ_Θ)

ハード系は…


これ見てください
クープの不完全な開き(≧▽≦)ゞ

温度がダメだったのと、 巻きや、
あとは 発酵も多分 過多だったのか…

本日は、

30センチのを
三本 だったけど

気泡もほとんどなし(・_・;)


食べた感じは
外はバリ中はもちもちとしたもんだが

実際は、粉に随分と助けられている

あぁバケット

これは修行の旅に出なければ…

だれか、
教えてくださいませヾ(≧∇≦*)ゝ






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