こんにちは！！！

皆様お元気でしょうか？？？

私は、何とか元気です＾＾

毎日、パンは焼いとります＾＾

で、先ほど焼きあがったパンです。

懲りずにバケット。。。。。

いまだに、クープがこんなんで。。。

本日もがっかりなクープです。

でも、皆さんにお見せします。


前回との比較・・・・・・

前回
ちょっと違う・・・・・＾＾；切れ目の入れ方もありですけど・・・・。

あとは、中の気泡の感じも今回は違いました。

粉のせいも十分あるかと思いますが・・・・。

味は、、、、、

普通に美味しいと思うんですが、

やっぱりクープもしっかり開いて、ガツンとこんもり
焼きあがったらもっともっと軽くてうま～～い
バケットできるんだろうなぁ～～～～～

あぁ～～～～

進歩してるんだか、後退してるんだかさっぱりです。
これ見て、何か感じるものがあったら
是非是非一言お願いします・・・・＞＜

ペコリ・・・・＾＾