おはようございます。

今日は朝から雪です。ちょっと積もって、吹雪いてます

昨日は、朝からお姑さんと私の弟に発送分のパンと菓子の
詰め合わせを作ってました。

一日前からのリュスティックとバケットの仕込みをして
オーブンフル稼働です＾＾；

バケットはまぁ。。。いつものように、私的に失敗。
でも、今回は、気泡がいつもより多くてなんかうれしかった
でも、結局食べたので画像は残してませんけど・・・。

今回のリュッスティック。
切ってみると・・・・・・。

こんな感じにキホーンが・・・・。
ちょっとニヤリってな気持ちになって、思わずカットの時に
手まで切りそうになった・・・・＾＾；

この気泡（クラム）はやっぱりオーブンの下火が強くないと
持ち上がって出てこないんだよねぇ？？？？きっと

家庭用はやっぱ弱いですよね～～～
しかも電気だし。

今日も明日用の仕込みでもするかぁ・・・・。