いつだったか・・・・・・

ＣＯＯＰで買ったブロック状にになった黒砂糖。

なんか美味しそうで買っちゃった＾＾；


でも開封したら固くて粉砕しようにも出来ずに
ただ食べるわけにも行かずそのまま放置。

で、

最近、グリーンスタンプたまったので、ミル付きミキサー
と交換！！

多分・・・いや間違いなくヤッスイミキサーだ！！
でもタダだから良し！！

それでブロック黒糖を粉砕しようと思いぶち込んでみると
危なく来たばっかりのミキサーを壊すところでした＞＜

あぁ・・・・良かったぁ。

その後、ボウルにごろごろした砂糖をざっと入れて置いといた。

ふと、粒餡のストック無いと思い作り始める。

おっと！！！
今回の粒餡は黒砂糖で攻めることに決定！！
おそらく、若干特有の濃い甘みがでるけど・・・
まぁ・・・いいやぁ＾＾；

ようやく小豆を煮る段階まできて、あとは甘み投入。

ざざっとごろごろ小豆に入れてみる。

なかなか溶け難い。

でも少し経つと・・・・・
こんな風にかなり色濃く艶出て完成です。
　
こんなことをしている間も息子は私の行動を一部始終
観察しています。

で、、、、、、

自分専用の椅子をキッチンに持ち込んで、
容器にたくさん詰め込んだ石を持って
きた・・・・！！
　　　　　　
えっ？？なんだ？？
と、思いきや・・・・・・・・・・・

危なく鍋のなかに投入されるところでした。

あぁ～～～良かった！！！

「僕も石いれる～～～～」と
砂糖が石に見えたらしく持ち込んできたらしいです。
危ない危ない＾＾；

　ちなみに息子は最教育ＴＶのきょうの料理番組が大好きで
おばあちゃんのナレーションがお気に入りなんです。　

今日も、さえない天気で気分も下がりますね～～～

十勝は、からっといい天気なのかなぁ・・・・・＾＾