20081229(月)

10円饅頭


10円饅頭

これ、最近のハマりものo(^▽^)o

十円饅頭 です
黒糖饅頭で一個 10円なんですよ

めちゃ美味しいの
ふわふわしっとりで一気にたべちゃいます

最近は抹茶もでて 早速買いました
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これは北見で売っているのですが、

たまに北見にいく時に買って帰ります
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これは息子と取り合いしながら、
たべています
すごく小さくて たべやすいし
ほんと美味しいです



20081227(土)

こだわりrockinシュー


こだわりrockinシュー

ちょっとゴツゴツした、見た目をよそに中身は軽い感じではなく、
ちょっとした
厚みというか、
すこしだけいい感じに食べごたえがある
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発酵バターと強力粉のせいなのか、
焼き上がりの香りがなんともいい香り (^ε^)♪

カスタードクリームはバニラの香りと しぼりたての牛乳でかなりおいしく仕上がってます

\(^_^)/てへへ

今日は主人の実家からしぼりたての牛乳が届いたので、
贅沢なシュークリームを作ってみました
牛乳はもう中で生クリームがすこし出来てるくらいの、濃厚な牛乳
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おじいちゃんおばあちゃんありがとー

で、
前回作ったシューとは全くタイプが違うシューが出来上がりました





20081224(水)

ぼく待ちきれないよ~♪クリスマスケーキ


ぼく待ちきれないよ~♪クリスマスケーキ

今は、我が家のプチパーティー開催中

ここ遠軽町はやっと地デジの試験放送始まって、はじめて自宅できれいな画面で見ています (≧▽≦)

パーティーのしめはやっぱりケーキです
今回は、 クリスマスバージョン

なんだか賑やかしいけど、とても可愛いイチゴサンタがたくさんです(^O^)

回りにはビスキュイを巻いてみました
クリスマスっぽい


王子は待ちきれなくて チョコをパクリとしています。
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20081217(水)

♪カワイすぎます!!ピンクマカロン


♪カワイすぎます!!ピンクマカロン

うひょひょ(=^▽^=)

コロンとした

ピンク色のマカロン
クリームもまたピンク

これはstrawberryエッセンスを使用しました。
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香りがとてもよくてこの匂いだけでも癒やされます(≧▽≦)ゞ

やっと間違いなくコツを自分なりに掴みました。

やったぁ\(^_^)/
次回別の機会でマカロン作ることあったら
誰かに、プレゼントしようと思います。

王子も コッソリつまみ食いしてました。
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今日も、満足v(^-^)v



20081216(火)

青汁ろ~るけーき


青汁ろ~るけーき

本日のおうちカフェは、和をテーマに しかも抹茶ならぬ
青汁を使ってろ~るけーきです。

今日もクルッと丸まってます(=^▽^=)

シャンテには粒あんもバッチリ合いますよね~

ほんとは、抹茶にしたかったのですが
抹茶ありませんでした。

ふと いろんなとこからサンプルを頂いていた青汁があるじゃない\(^_^)/


何種類か空けると意外にみんな色が違う
でもって○ずやの青汁を使って見ることにしました。
顆粒状ですぐ溶けやすい♪
何よりきれいな濃いグリーン

早速混入し、焼いてみても匂いも大丈夫
あんこもマッチして良かったです
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粒あんももちろん手作りです。(^_^;)
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そしてクリームも余っていたので、

ついでにミルククレープです
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今回は層が厚いのであっさり目です
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クレープを焼くとつい夢中になって、何十枚も焼いてします (≧▽≦)

これを作ってもまだ残ってしまった生地は、主人の朝ご飯になりました。
中味は野菜やハムのサラダクレープです
色々使えて便利ですね~

さてクリスマスは シンプルな生デコで行こうかなぁ



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