合鴨スモーク&白ワイン～♪

　奥さんが、年末・年始用にと買い込んでいた合鴨スモークを、まさかの大盤振る舞い!　おそらく賞味期限切れを回避するための非常手段に打って出たのだろうと想像します。(笑)

　絵的には、赤ワインが合いそうな気もするけれど、味わいの相性としては白ワインの方が合っていると思います。(←個人の感想です)