4月7日オープンと知り、さっそく行ってきました～。
場所は、道の駅鹿追の道路を挟んだ真向かい、以前そば処大雪さんだったところです。
メニューはこんな感じ。
初めての店なので、もり(冷)とかけ(温)を頼みます。
地元産のそば粉を使った手打ちとのこと。並み太より気持ち太めか。のど越し良くコシも強めで自分好み。
落ち着いた感じの器類も加点ポイントですね～。
オープンしたばかりで不慣れのせいだと思うけれど、ホール担当スタッフさんの細かいミスが気になり、客の方がハラハラドキドキ…。もう少し落ち着いたころにまたお邪魔しますね～。
・そば かとう…鹿追町南町2
