今季初～♪　秋鮭

　今年の秋サケ漁はどうなんだろう。このところ不漁続きのような気がするけれど…。

　まずはチャンチャン焼き。ビジュアル的にはイマイチ感は否めないですな。やっぱり屋外で大きな鉄板で豪快にやらないと感じが出ませんね～。




　それと自家製のイクラ!　生の筋子が手に入る今時期でないと食べられませんよね。コレステロールとかプリン体とかを気にせず、ドバッと行きたいものです。