麒麟山 金雲母&ウナギの蒲焼

　どちらもいただきものです。ありがとう～!




　麒麟山の金雲母(きんうんも)は新潟の酒だけど、良い意味で新潟酒らしくない(?)まろやかさが感じられる純米吟醸酒ですね～♪
　香りと旨みのバランスが◎!

　常温で飲むよりは、軽く冷やした方が良さそうです。

　濃い味付けのウナギの蒲焼きにも負けていません。


・麒麟山 金雲母…麒麟山酒造㈱　新潟県東蒲原郡阿賀町