天然温泉ホテル鳳の舞内のレストランです。以前は、ごはん屋塒(ねぐら)さんだったところです。
連休前のオープンでした。大樹町の晩成温泉の食堂と同じ経営のようです。
朝食バイキングもやってるようです。
メニュー豊富。何にしようか。
麺類はラーメン、そばもあるけど…この日は、五目あんかけ焼きそばの気分でした~♪
大きな皿にやや黒っぽいあんのかかった焼きそばが登場です。
魚介系ではなく、肉やキノコ、野菜主体のあんかけ焼きそばのようです。
味付けは少し濃いめに感じました。塩分控えめの高血圧ジジイには、ちょっと厳しいかも。
麺は、熱々パリパリのいい焼き加減です。
他のメニューも試してみようと思います。再訪決定!