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昨日まで、そして明後日から~帯広十勝飲み・食べ・観て歩き
2024617(月) 04:19

カツオのたたきで日本酒3種飲み比べ~♪

コメント
 食いしん坊主亭本店のカツオのたたきで、たまたま冷蔵庫にあった日本酒3種の飲み比べをやってみました。


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 何種類かの酒を並行して飲むことによって、その味わいの差がよく分かるような気がします。
 そして、値段の良いものは確かに美味しいものが多いけれど、その味わいには値段の差ほどの違いは出ないようです。

 それと、「混ぜ物がない」というピュアさが好きで、これまで純米酒一筋できましたが、自分の好みの味わいという点では、本醸造クラスの方が合っているのかもしれないと思うことも。
 碧雲蔵の「十勝」を飲む度にそう思うことが多くなりました。
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