幌加内製麺ダイイチみなみ野店さんの冷やしたぬき

　しばらくぶりで行ってみようかと、所用ついでに立ち寄りました。こちらに移転してからは6年ぶり2度目です。



　幌加内産のそば粉を使用。



　冷たい蕎麦がおススメなので、冷やしたぬきにしてみました。



　コシ、のど越しともに良好です。




　長いも、オクラのねばねばコンビがいい仕事をしてくれています。

　スーパーのイートインコーナーの蕎麦を想定していると、いい意味で裏切られます。