そば処食堂　正福さんのもりそば

　市中心部から遠く離れ、隔絶された感のある大空団地内にあるそば店です。おそらく創業50年以上と思われます。



　記録によるとこれが2度目のようです。先客1、後客1名。

　蕎麦メニューがメインですが、ご飯ものやラーメンまであるのには驚かされます。





　かなり悩んだ末に、もり蕎麦に落ち着きました。



　「一番粉使用」の更科系の蕎麦は、細目で長～い仕上がり。のど越しの良いタイプですね。



　以前に、ラーメンをいただいた記憶があるのですが、記録にはありませんでした。次回はぜひラーメンにしようと思います。それと豚丼も…。