3月14日、帯広競馬場内とかち村にとかち麺ビレッジがオープンしました。
馬蹄形のゲートをくぐり…
とかち村の建物群の一角の奥まったところ。
月替わりで道内外のラーメン店が出店するそうです。同じような形式で帯広駅エスタ西館の「ラーメン紀行」が先行しているので、これが帯広では2か所目となります。
最初の出店は…札幌の雪月花さんです。以前「ラーメン紀行」にも出店していましたね。
味噌メニューのみなので…
トップメニューの「中札内産レアチャーシューの味噌らーめん」にしてみました。
中太の縮れ麺にこってり系のスープ! 札幌ラーメンらしい仕上がりですね~。
まとまりの良いラーメンですが、自分にはやや味噌味(塩味)が濃すぎるように感じました。
・とかち麵ビレッジ…西13条南8丁目(帯広競馬場とかち村内)