2021.12.11
★本日のパン
当店のシュトーレンは油脂を使わず、粉糖コーティングもしていません。
全粒粉、ライ麦、スパイスを配合。
ナッツ類、洋酒漬けのドライフルーツを混ぜ込み、そしてマロングラッセを包んでいます。
もちろん酵母は自家製酵母のみでゆっくり発酵させています。
1週間ほど日持ちしますので、少しづつスライスしてお楽しみください。
それでは12月11日の本日のパンです。
・田舎パン
・酵母山食
・全粒粉山食
・田舎パン チーズ入り
・3色チョコチップパン(チョコ、ホワイト、キャラメル)
・こっぺぱん
・きなこクリーム
・ショコラクグロフ
・シュトーレン
・クロワッサン
・酵母スコーン クランベリー&ブルーベリー
本日も皆さまのご来店をお待ちしています。
どうぞマイバッグをご持参ください。