びっくりドンキーには5つのサラダメニューがあるのはご存知ですか?、
その中でも最も海鮮風のサラダがこの「マーメイドサラダ」だと思います。
「イカげそ唐揚げ」がサラダの上に乗っているという意外な組み合わせで、その他小エビやテングサ(赤い色の海藻)なども乗っている見た目もとてもナイスな美味しいたべもの。
マーメイドサラダは、カロリー数は323kcal。イカげそ唐揚げが入っている分、少しカロリーが高めなんですね。
そして、実際に注文したマーメイドサラダがこちらです。(⁰︻⁰) ☝
早速一口食べてみましたが、和風ゴマドレッシングが良い感じで絡まっていて、いい味を真似したくて
◆マーメイドサラダ詳細◆
カロリー 397kcal
塩分 2.3g
びっくりドンキーのシーフードサラダと言えばよいでしょうか。
中身はレタス、きゅうり、トマト、
ボイル甘エビ、いかげその唐揚げ、赤のり、フライドオニオンです。
ソースは和風ごまドレッシングです。
シーハーハーサラダやミスサラダよりもボリュームがあって、
これだけを一人で食べると結構お腹がふくれます。
ソースは
レシピ?
味を分析した結果・・・・・
組み合わせ・・・あとは量を再現ヾ(〃゜ω゜)ノタダィマ☆研究中
マヨネーズ・・・大さじ?
胡麻ドレッシングor胡麻ダレ・・・大さじ?
砂糖・・・小さじ?
味噌・・・小さじ二分の一
これで、同じようなドレッシングが出来ますまじです。
明日は 違う店に行ってみるみる
。。。。。。