焙煎コーヒーで有名な「徳光コーヒー」は石狩花川の住宅街の中にあった。表通りからも離れているので ナビが無いとたどり着くのはやや難しかった。
メニューは浅煎りから深煎りまで9種類あった。
初めてだったので一番の深煎りのイタリアンローストを頼んだ。「アッ これおいしいわ」。こんなに丁寧に入れたコーヒーは久々に飲んだ。自分でもこれぐらい上手に入れたいものだ。
スタバのカップは大きすぎると常々感じているが この辺の珈琲カップもイイね。
珈琲器具もたくさんあった。ここの珈琲ポットは興味ありだ。
ここは名物のランチのようなものはなさそうだが 一杯のコーヒーをゆっくりと楽しめるいい珈琲専門店だ。