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Tokachi Hütte Project (十勝ヒュッテ)
北京の中国茶(1) お茶の街『馬連道』

 お茶は中国で日常的に飲まれているし 贈答品の代表格なので お茶...

2023/11/11続きを見る
北京の街風景(8) 寿司コーナー

 宴会夕食にたびたびご招待いただくのは有難いのだが 如何に中国料...

2023/11/10続きを見る
北京の街の風景(7) 市バス

 北京市民の足は何といっても市バスのようだ。地下鉄も含め 路線が...

2023/11/9続きを見る
北京の街の風景(4) 二種類のパン屋

 ホテル近くのショッピングセンターにパンを探しに行った。以前と場...

2023/11/8続きを見る
北京の街の風景(3) 日本料理店の現状

 土曜日は完全オフだったので いつも助けてもらっている学生を誘っ...

2023/11/7続きを見る
北京の街風景(2) カフェ化する本屋

 コロナ前はパン屋とカフェだった繁華街の建物が本屋になっていた。...

2023/11/6続きを見る
北京の大学構内の風景(3) 急に増えたコーヒーショップ

 数年前までの中国の学生の飲み物の主流は圧倒的にお茶で 日本でも...

2023/11/5続きを見る
北京の大学風景(2) 荷物はすべて『スマート置き配』

 この大学の敷地は1.5km四方ぐらいだが 校舎の他に学生寮や職...

2023/11/4続きを見る
北京の大学構内風景(1) キレイな黄葉

 先週土曜に北京に到着し 火曜ぐらいから本格的に活動を始めた。大...

2023/11/3続きを見る
中国の麺(1) 羊肉面

 中国に来ると自分は昼食に麺を食べることが多い。『パッと食べれる...

2023/11/2続きを見る
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