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Tokachi Hütte Project (十勝ヒュッテ)
和風チキン・行者ニンニク炒め

 今年最後と思われる行者ニンニクを千メートル台地の群生地で採取し...

2023/5/29続きを見る
初夏・新緑 十勝清水の風景

 2週間ぶりに十勝清水にやってきた。すっかり初夏・新緑になってい...

2023/5/28続きを見る
小樽内川のヘルべチアヒュッテと山菜採り

 一週間前だが友人達と定山渓の北側の「小樽内川付近」で山菜取りを...

2023/5/27続きを見る
札幌の木こり(5) 最近は暑くてたまらん

 連日の薪割作業だが ここ数日はカンカン照りの夏日だ。暑さにたま...

2023/5/26続きを見る
最近のコストコ 開店前に並びが出る

 チューインガムとコーヒーが切れたのでコストコ・石狩へ。他の用事...

2023/5/25続きを見る
手稲区前田の海鮮食堂「菜の花」

 現在 「札幌の木こり」として天気のいい日は「薪作り」をしている...

2023/5/24続きを見る
帯広の光南温泉 朝食・夕食セット

 連休の頃だが久々に光南温泉の朝食に行ってみた。驚いたことに4/...

2023/5/23続きを見る
鹿追町の自家酵母パン「カモク堂」

 鹿追町に行った時に固めのパンのベーカリーを紹介された。名前は「...

2023/5/22続きを見る
札幌の木こり(4) 薪割りを開始

 いよいよ薪割りを開始した。まずは一番太そうな(30センチ径)銭...

2023/5/21続きを見る
札幌の木こり(3) 続・手稲薪

 樹種はヤチダモで2年間放置。径は最大で30センチ。新品のチェー...

2023/5/20続きを見る
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