入荷です「ミルトンダフ 2007 13年 ファーストフィルシェリーホグスヘッド GM コニサーズチョイス for モルトヤマ10周年記念ボトル」
モルトヤマさんの10周年記念の第1弾(10本出るらしい。(^^;;)のミルトンダフが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『お陰様で、モルトヤマは2023年3月19日で、10周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます。
今年度は、モルトヤマ10周年イヤーとして、10周年記念ボトルを10本リリースしたいと考えています。
まず、最初の一本は、大手老舗ボトラーとして説明不要のGMのコニサーズチョイスのシリーズのミルトンダフです。
実は、私、店主の下野が、20歳の学生ときに、初めて飲んだブレンデッドウイスキーは、ミルトンダフがキーモルトして使われているバランタイン12年のロイヤルブルーとゴールドシールで、そして、初めて飲んだシングルモルトウイスキーは、残念ながら終売してしまいましたGMの蒸留所ラベルのミルトンダフの10年でした。
私のシングルモルトの入り口は、まさにGMのミルトンダフで、それが私のモルト人生の始まりでした。
このサンプルに出逢えた幸運とご縁に感謝するとともに、このミルトンダフをモルトヤマ10周年記念ボトル第一弾としてリリースさせて頂きます。
モルトヤマ店主 下野孔明のテイスティングノート
香り:小豆、煮込んだデーツ、ミルクチョコレート、赤土、チョコがコーティングされたコーンフレーク、時間の経過と共に麦芽甘さ、革財布の中の10円玉。
味:ミディアムからややしっかりとし飲み口、ミルクチョコレート、麦チョコ、芯の通った穏やか麦芽の甘味、やや硬いシェリー樽のニュアンス、ミックスナッツ、お正月に食べる甘い黒豆の煮もの。後口はミルクチョコレートと麦芽の甘さとピリッとしたスパイスのアクセント。
総評:しっかりとしたシェリー樽ニュアンスの中に垣間見えるミルトンダフらしい芯の通った穏やか麦芽の甘味が堪らない一本。時間をかけることによって、より麦芽のニュアンスが現れる。ぜひじっくりと時間を掛けて、楽しんで頂きたい一本。』
以上です。
今日来たばかりでまだ開けておりませんが、コニサーズチョイスとしてはなかりお安い部類でお気軽にお楽しみいただけるのではと思います。
アルコール度数は59.4%で、ボトリング本数は299本です。
期待大です。
よろしければどうぞ。
すっきり晴れない帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。
ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで700種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は前日までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
