入荷です『Secret Highland 2010 12年「Laksa」TMA ×山岡秀雄 (Whisky Mew) 』
興味深いコラボボトルが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『シンガポールで開催されるウイスキーイベント、THE MALT AFFAIR(略してTMA)。
昨年2022年11月に第6回TMAが開催され、シンガポールのウイスキー熱が高まっています。
日本人としては初めて、山岡秀雄と、スペイサイドのホテル&バー、ハイランダーイン・クライゲラキの皆川達也氏が、同じブースで出店。
ふたりのプライベートボトルで会場のウイスキーマニアを唸らせました。
そんなTMAと山岡秀雄のジョイントボトルが完成しました。「シークレット・ハイランド2010」の12年です。
ラベルはインドネシア・ジャカルタにいるアーティストであり、ウイスキー愛好家のAndrew Soetionoが描いたもの。
シンガポールのホーカーセンターで、日本人のサラリーマンに扮する山岡秀雄が「ラクサ(ココナッツベースのスパイシーなラーメン)」を食べている様子。
隣のテーブルにいる動物が蒸留所のヒントになっています。
こんなところに山猫がいる! と驚いているAndrew。
後ろのテーブルにはTMAの主催者BillyThamの姿も。
ドライフルーツ、シナモン、独特のワックス感、ミルクチョコレート…。この蒸留所の特徴が好きな方には、ぜひ味わっていただきたい1本です。
テイスティングコメント
アロマ:ミルクチョコレート、ウエハース、ティラミス。徐々にモルティーで、ワクシーなニュアンスがでてくる。
フレーバー:スパイシーで、ワクシー。ドライフルーツとカカオ豆。フィニッシュにシナモンとタール。加水すると、ワクシーさや、オイリーさが強くなる。
総合評価:シンガポールの「ザ・モルト・アフェア」の関係者は、危険なほど飲みやすいという評価をしている。ストレートで、楽しんでほしい。』
以上。
シークレットハイランドですが、コメントでお分かりの通りクラ○ヌリ○シュですね。
同蒸溜所からのリリースは最近めっきり少なくなってきました。
希少なリリースです。
今日来たばかりでまだ開けておりません。
樽種の記載はありませんが、テイスティングコメントからおそらくシェリーバットかリフィルシェリーだと思われます。
アルコール度数は53.9%でボトリング本数は219本です。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
幸せな週末をお過ごし下さい。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
曇り空とポツポツ雨の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
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肩肘張らない気楽なBARです。
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