入荷です「桜尾蒸溜所 シングルカスク戸河内 2019-2023 4年 アイラカスク百世不磨 for RUDDER」
ラダーさんの百世不磨シリーズの戸河内が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、
永久に価値を保ったまま存在し続けることを表す言葉。
「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸留所で樽詰めされた原酒から、
RUDDER LTD.によって特別に厳選、瓶詰めされたオリジナルシリーズである。
第7弾は、2017年開設、広島県廿日市市の瀬戸内を望む海辺に建つ桜尾蒸溜所より、廃線となったトンネルで熱成が重ねられた戸河内の原酒。第3弾でリリースした桜尾同様ノンピート麦芽でありながら、アイラモルトの空き機で4年の熟成が施されたユニークな原酒を厳選した。伝統と革新のバランスを感じさせる最上の機を味わいながら、日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。』
以上。
桜尾蒸溜所の戸河内ブランドはトンネル内熟成ですね。
かなり湿潤な環境で熟成されているそうです。
アルコール度数は52%で、ボトリング本数は187本です。
よろしければどうぞ。
明日の水曜日から入院のため、しばらくお休みさせていただきます。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
今日もぽかぽか陽気の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
1月31日より約2,3週間ほど入院&手術のため、お休みさせていただきます。
営業が再開でき次第またアップ致します。
レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
