お知らせです。
明日から3連休の方も多いかと思います。
当店は日曜日のみお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
さて入荷です「ハイランドパーク 2007 15年 リフィルバーボンバレル G&M CC for モルトヤマ15th」
モルトヤマさん10周年記念ボトル最後のハイランドパークが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『モルトヤマ10周年記念ボトルのトリを飾るのは、抜群の安定感を誇るGMコニサーズチョイスのハイランドパークです。
ハイランドパークは言わずとしれた人気蒸溜所ですが、近年のボトラーズからのリリースは、シークレットオークニーなどという名称で、蒸溜所名が明かされないままリリースされているものが多いですが、本ボトルは、ハイランドパークの名前がしっかり明記されています。
樽の品質の高さに定評のあるコニサーズチョイスですが、このハイランドパークはリフィルバーボンバレルでの熟成で、樽感が素直でありながらも、要素が多彩で、その上でハイランドパークの良さが十分に発揮されています。
店主 下野のテイスティングノート
香り:黄色い花、少しのアーシーさを伴う穏やかなピート、ビーワックス、バナナ、素直で豊かなバニラ、みかんやオレンジなどの熟した柑橘類、ジェリービーンズ、水飴、微かに赤いリンゴの皮、ホワイトチョコ、メンソール。
味::ミディアムボディで上品な柔らかな口当たり、スムース、アーシーなピート、グレープフルーツの綿と皮、バナナ、あっさりとしたリンゴの果肉、バニラ、オレンジ、甘さ控えめのホワイトチョコ、後口は優しく心地よいスパイシーが続く。
総評:リフィルバーボンの素直な樽感により、美しく、酒質の高さと多彩さが光るハイランドパーク。モルトヤマの10周年記念を締めくくるにふさわしい1本。』
以上。
アルコール度数は55.7%です。
楽しみな1本です。
よろしければどうぞ。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
幸せな3連休をお過ごし下さい。
まだまだ冬が続く帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in
肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
