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JapaneseWhisky BAR fishborn
202432(土) 17:37

お知らせと入荷です。

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お知らせです。
本日の土曜日は予約がありませんが、ご来店予定の方はお電話にて確認をお願いいたします。
明日の日曜日は営業いたします。

さて入荷です「マルスウイスキー シングルカスク駒ヶ岳 2016 7年 バレル 百世不磨 for RUDDER」

ラダーさんの百世不磨シリーズの駒ヶ岳が入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『“百世不磨”とは百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、
永久に価値を保ったまま存在し続けることを表す言葉。
「SEEK THE ULTIMATE」のテーマの元、日本の蒸留所で樽詰めされた原酒から、
RUDDER LTD.によって特別に厳選、瓶詰めされたオリジナルシリーズである。
第5弾は、1909年から100年以上に渡り酒造りに取り組んできた 本坊酒造が、1985年に開設したマルス信州蒸溜所の原酒“駒ヶ 岳”。1992年に日本市場の需要低迷により休止されるが、2011年 に19年ぶりに蒸溜が再開。
今回の1樽は、1992年閉鎖前に蒸溜されていた頃の原酒のオーキーで フルーティな香味が最も感じられた原酒が選ばれた。伝統と革新のバ ランスを感じさせる最上の樽を味わいながら、日本のウィスキー文化の次の100年の更なる発展と成功を祈念したい。』
以上。
なかなかスパイシーで美味しい駒ヶ岳です。
アルコール度数は56%で、ボトリング本数は259本です。
よろしければどうぞ。

昨日からの積雪が15cmだった帯広です。

本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。

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レアなジャパニーズウイスキー小分け販売のネットショップオープンしました。
https://fishborn.thebase.in

肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。

昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで850種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他350種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc

ニッカウヰスキー 
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。

BAR fishborn
OPEN 18:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までのご予約で営業)
TEL 0155-66-9145
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