入荷です「ニッカウヰスキー ザ・ニッカ ナインディケイズ」
お待たせいたしました。
十勝で1本?道東で1本?なレアなニッカウヰスキー90周年記念のウイスキーが入荷です。
かなりお高いですが、当店では余市蒸溜所と同じ値段で提供いたします。
以下、オフィシャルのコメントです。
『1934年の創業から現在に至るまで、いつの時代も常に挑戦をつづけてきたニッカウヰスキー。
フラッグシップブランドである“THE NIKKA”の名のもと、90周年を記念するブレンデッドウイスキーを世に送り出します。
採用したのは、挑戦の歴史を彩る多種多様な原酒たち。
古くは1945年の余市モルトや設立間もない宮城峡蒸溜所で生まれたモルトから、未来を担う門司工場・さつま司蒸溜蔵のグレーンまで。
スコットランドとの深く長い絆を物語るベン・ネヴィスモルトや世界に誇るカフェグレーン・カフェモルト、かつて「ディスカバリーシリーズ」で驚きをもって迎えられた
アロマティックイーストモルトなどを、まとめあげました。
どんな困難に遭っても挑戦しつづけた先人たちから情熱と技を受け継ぎ、新たな時代を築いていく。
そんな決意を込めた、歴史の節目にふさわしいチャレンジングな集大成です。
中略
エイジの概念を超えた、壮大な挑戦。
ニッカウヰスキーが歩んできた90年を、ひとつのウイスキーとして表現する。
このかつてない挑戦には、極めて緻密なブレンド技術とクリエイティブな発想力が求められました。創業以来蓄えてきた原酒は膨大な数にのぼり、エイジの隔たりは90年近くに及びます。
その中から際立つものを選び抜き組み合わせ、俯瞰してバランスの最適解を見出し、豊かな広がりと奥行きを感じる大きな調和を目指していきました。
ブレンドの骨格はモルトベースで組み上げています。
余市モルトのピート感や新樽の甘やかな香り、宮城峡モルトのフルーティーさとシェリー樽がもたらす果実味。
そして、ニッカウヰスキーの歩みに欠かせない存在であるベン・ネヴィスモルトが醸し出す、スコッチ特有の華やかさ。
これらの個性をなめらかにつなぐのが、コク豊かなカフェグレーンとカフェモルトです。
門司工場とさつま司蒸溜蔵のグレーンは、あえてその新たな個性を立たせています。
90年にわたる挑戦を受け継ぐ私たちは、これからも先人たちと同じように挑戦を積み重ねていかなくてはなりません。
ニッカウヰスキーの歩みと未来に思いを馳せ、このウイスキーを味わっていただきたいと考えています。
ニッカウヰスキー チーフブレンダー
尾崎 裕美』
以上。
最高気温が32.0℃になったあっつい帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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話題のジャパニーズウイスキーが買える酒屋さんが無い、飲めるBARがないとお嘆きの皆様へ。
話題のジャパニーズウイスキーの小分けネット販売中です。
送料は20本程度まで全国津々浦々、わずか¥185-です。
全て数量限定、無くなれば終了です。
下記ECサイトの商品はテイクアウトも可能ですので、営業時間内にご来店下さい。
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肩肘張らない気楽なBARです。
お一人様でもお気軽にどうぞ。ウイスキーの楽しみ方、飲み方をグラスの持ち方からお伝えいたします。
昭和の特級表示のオールドボトルから地域限定、蒸溜所限定、シングルカスクまで950種類以上のジャパニーズウイスキー。
その他、スコッチシングルモルト、シングルカスク、特級表示、バーボン他400種類以上のウイスキー。
その他、カクテル・各種クラフトビール・軽食・手作りティラミス・・・etc
ニッカウヰスキー
竹鶴トップ・アンバサダー・オブ・ザ・イヤー2015
小学館「ウイスキー・ライジング」掲載店
ジャパニーズウイスキーの歴史があります。
BAR fishborn
OPEN 17:00~24:00
(22:00の時点でノーゲストの場合は閉店)
(日曜祝祭日は2日前までの予約で営業いたします。)
