入荷です「ダルユーイン 2009 14年 ファーストフィルシェリーホグスヘッド GM コニサーズチョイス for モルトヤマ」
モルトヤマさんのコニサーズチョイスのダルユーインが入荷です。
以下、オフィシャルのコメントです。
『今回のモルトヤマのPBは、上品なシェリー樽のニュアンスが素晴らしいゴードン&マクファイル(GM)のダルユーインです。
ダルユーインは、フルーティさや甘やかさが特徴的なスペイサイドの蒸留所で、ブレンデッドウイスキーのジョニーウォーカーの原酒の一つとして知られています。
また、今回のダルユーインは、近年高品質なリリースを続けているGMからの1本です。
カスクタイプは、ファーストフィル・シェリーホグスヘッドでしっかりとしたシェリー樽のニュアンスがありますが、甘さ控えめのチョコレートのような程よいコクと重さで、バランスの良さが秀逸で、さすがGMと言えるクオリティです。
モルトヤマ 店主 下野孔明のテイスティングノート
香り:黒糖、デーツ、新しめの綺麗な樽香、甘さ控えめのオランジェット、浅煎りの豆のコーヒー、煮詰めたプルーン、少しのおしろい。
味:ミディアム、少しのバターキャンディ、デーツ、オランジェット、プルーン、黒豆煮、チョコレートにコーティングされたコーヒー豆。後口はデーツとオランジェット。
総評:高品質のファーストフィル・シェリーホグヘッドの良さが光る、バランスと仕上がりの良い1本。』
以上。
アルコール度数は57.7%で、ボトリング本数は322本です。
美味しそうなダルユーインですよ。
よろしければどうぞ。
金曜日です。
今週もお疲れ様でした。
しあわせな連休をお過ごし下さい。
本日もご来店前のお電話をお願いいたします。
明日から秋本番な予報の帯広です。
本日もいつも通り、ゆる〜く営業いたします。
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BAR fishborn
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