これから始まりますね～ 花粉症！！
かあさんは 今のところ花粉症は無いのですが
おっさんが 花粉症なんです。
そこで かあさん 花粉症について調べてみると
原因の1つにサラダ油が関係している事に着目しました。
確かにサラダ油は いろんな誘発材料のネタにあがって
いるが 他のオイルに比べると安いので
我が家も 揚げ物は気にしないようにして
使ってたけど・・・。（こりあダメダぁ～ときずく）
だが今年は おっさんの花粉症を 薬ではなく
「オリーブオイルで治してやる」と やる気満々！！
のかあさんである。
5年後のおっさんは・・・？ さて どうなるか？！（笑）
この「バランカ」は イタリア スローフード認定の
オリーブオイル
お味は 若青いオリーブの匂いが良いです。
これは広島県のベリタリアさんが輸入してます。
はじめて買ってみましたが なかなかいい感じ。
こちらは 「ダウロ・アンポルダ」スペインのオイルです。
ダウロは ノーベル賞授賞式の料理の時に 活躍してると
聞いてます。
2年前から 我が家の食卓のお供にしています。
このオイルのお味も バランカとさほど 差はなく
若青いオリーブの風味で さらっとしてます。
両方とも 生野菜に輪島の塩とこのオリーブオイルで
食べるとgoodな一品だよん。
