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北海道 十勝 御影 整体サロン「ソフトン」
2012723(月) 14:59

かあさんの夏ごはん!

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最近手間の要らない料理を作りたいと思い本をみていたら

栗原はるみさんの料理で これは暑い時に食べると

おいしいと思ったのが この料理です。

かあさん風にアレンジしてます。

材料(2人前)
セロリ・1本半ぐらい
ミョウガ・2~3こ(好みで)
花かつお・少々
刻みのり・少々
ポン酢・適宜

セロリ・ミョウガを千切りにして混ぜる。
熱々のご飯の上にセロリ・ミョウガ・花かつお・刻みのり
を載せてポン酢をかける。

これが夏のご飯には 手軽でおいしいです。

もちろん柚子ポンでも おいしいです。

1度試してください!!




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