チキンカツにトライ！

ある方のお料理ブログを見て
「今度の休みは夫に作らせよう！」
と決めました。


ダッチオーブンを使った料理は
基本、夫と決まっています。


「チキンカツ」
とっても美味しそうでした。


スーパーで鶏むね肉のかたまり
３つ入りで３００円！

なんて家計に優しい食材でしょう。


購入して家に帰ったら夫がいない。

「さては逃げたな～」と
ぷんぷんしながら胸肉を
厚さを均等にする下処理を
していたら帰ってきた。

そこから夫にバトンタッチ。

小麦粉どこ～？

パン粉どこ～？

油どこ～？

少々、疲れましたが
じっくり時間をかけて
揚げている間は
私はうたた寝してました。


初めて揚げ物をした夫。


とっても美味しそうに
できました。



揚げ物をするのは
大変だって思ったのでしょう


何度も「どう？」

「美味しい？」

としつこく聞くので
娘には「しつこい！」と
言われてました（笑）


でも…


人に作って貰うのは
とっても嬉しい　美味しい
って感じる私には
ありがたかったですよ！


胸肉３枚を３回に分けて
揚げましたが
３回目はどうも堅くて
息子に不評でしたが

１回目は見た目もきれいで
初めてにしては
上出来だったと思います。


ホントは作る前に行きたかったんだけど

ピグレットさんで
チキンカツ食べたいな～


ごちそうさまでした


イサム妻でした。