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SANSARA(サンサーラ)のブログ
202362(金) 11:59

スリランカプレート全部乗せ

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今週末(6月3~4日)のお知らせです。

スリランカプレート全部のせ
1500~1800円

メインカレーは、チキンまたはマトン、大根、レンズ豆の3種。
副菜で茄子のモージュ、アンブルティヤル(マグロのゴラカ煮)、ポルサンボル(ふりかけ)が1皿に乗ります。

マトンカレーはスリランカ滞在中ではなく、地元帯広在住のスリランカ人(タミル系ムスリム)の方に教わったものをベースに作っています。
どこで出会いがあるか、人生わからないものですね!

サイドメニューはチキン65
トッピングでは煮卵とオニオンパコラがあります。

是非お試しください。
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