2007年4月2日(月)
とんかつの「つかさ」は裏切らない!
食いしん坊日記×145
札内、福田商店様
(残念ながら本日は定休日でした)
のお隣りにあるとんかつの「つかさ」さん。
食通のcask様が美味しい!と言っていたので、これはきっと本物だろう!とさっそく今日のお休みに行ってきました。
(月曜が定休日じゃなくて良かった!)
平日のお昼休み、駐車場はすでに車で満杯状態!
これは座れないかなぁ?と思いつつ、混んでるって事はますます期待できる!って事で、近くの公園に車を停めて歩いてみました。
意外と地味です
店内はカウンター3席、小上がりにテーブルが4つほど。
そんなに広くはないのですが、すでにたくさんの人が座っていて空いてるのはカウンターの2席のみ。
ちょうど娘と二人だったので、あいているカウンターに。
ここは調理場が丸見えなので、かえって楽しく待つことができました。
どれにしようかなぁ?
ミックスフライ定食
Aヒレ定食
私はミックスフライ定食(ヒレかつ、エビ、ほたて、さけフライ)、娘はAヒレかつ定食を注文しました。
一口食べて、思わず二人で顔を見合わせてにーんまりしてしまいました。
お肉がめちゃくちゃ柔らかい!
期待以上にマジ旨!でした。
ちょっと感動すらするくらい。
本当に美味しかったですよ~。
とんかつソースももちろん美味しいのですが、この「おろしだれ」ソースがちょっとオリジナル!!
おろしだれ
単純にさっぱりの「大根おろし」ダレを想像してたのですがさにあらず。
ショウガとにんにく?が効いているのかな?
ちょっと辛めの刺激的な味なんです。
好みは別れるかもしれませんが、ちょっと新鮮な味わいで美味しかったですよ。
帯広にも美味しいとんかつ屋さんはたくさんありますが、ぜひぜひ、ここもチェックすることをオススメします!!
余談の独り言ですが、「とんかつ屋」さんの店主って、いかにも「とんかつ屋」さんの風貌してますよね。「つかさ」さんの店主もいかにも「とんかつ屋」さんのマスター!ってお顔で、この方が作るのなら美味しいだろうなぁと思ってしまいましたww
<<本日のオマケ>>
アサヒビールのスーパードライキャンペーン?で
「製造後3日以内の直送スーパードライ」2缶と、
「薄口泡立ちグラス」とやらが当たりました!
一見普通のグラス?ですが、スリガラスの部分にビールを注ぐときめ細やかな泡になるらしいです。
ビール通ではないのでよくわからないのですが、きっとわかる人には美味しいんでしょうね?
(残念ながら本日は定休日でした)
のお隣りにあるとんかつの「つかさ」さん。
食通のcask様が美味しい!と言っていたので、これはきっと本物だろう!とさっそく今日のお休みに行ってきました。
(月曜が定休日じゃなくて良かった!)
平日のお昼休み、駐車場はすでに車で満杯状態!
これは座れないかなぁ?と思いつつ、混んでるって事はますます期待できる!って事で、近くの公園に車を停めて歩いてみました。
意外と地味です
店内はカウンター3席、小上がりにテーブルが4つほど。
そんなに広くはないのですが、すでにたくさんの人が座っていて空いてるのはカウンターの2席のみ。
ちょうど娘と二人だったので、あいているカウンターに。
ここは調理場が丸見えなので、かえって楽しく待つことができました。
どれにしようかなぁ?
ミックスフライ定食
Aヒレ定食
私はミックスフライ定食(ヒレかつ、エビ、ほたて、さけフライ)、娘はAヒレかつ定食を注文しました。
一口食べて、思わず二人で顔を見合わせてにーんまりしてしまいました。
お肉がめちゃくちゃ柔らかい!
期待以上にマジ旨!でした。
ちょっと感動すらするくらい。
本当に美味しかったですよ~。
とんかつソースももちろん美味しいのですが、この「おろしだれ」ソースがちょっとオリジナル!!
おろしだれ
単純にさっぱりの「大根おろし」ダレを想像してたのですがさにあらず。
ショウガとにんにく?が効いているのかな?
ちょっと辛めの刺激的な味なんです。
好みは別れるかもしれませんが、ちょっと新鮮な味わいで美味しかったですよ。
帯広にも美味しいとんかつ屋さんはたくさんありますが、ぜひぜひ、ここもチェックすることをオススメします!!
余談の独り言ですが、「とんかつ屋」さんの店主って、いかにも「とんかつ屋」さんの風貌してますよね。「つかさ」さんの店主もいかにも「とんかつ屋」さんのマスター!ってお顔で、この方が作るのなら美味しいだろうなぁと思ってしまいましたww
<<本日のオマケ>>
アサヒビールのスーパードライキャンペーン?で
「製造後3日以内の直送スーパードライ」2缶と、
「薄口泡立ちグラス」とやらが当たりました!
一見普通のグラス?ですが、スリガラスの部分にビールを注ぐときめ細やかな泡になるらしいです。
ビール通ではないのでよくわからないのですが、きっとわかる人には美味しいんでしょうね?
概観 | |
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分類タグ | トンカツ |
住所 | 幕別町札内あかしや町59-28 |
TEL | 0155-56-7068 |
営業時間 | 11:30 - 14:30 |
17:00 - 20:30 | |
定休日 | 火曜 |
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