2007年6月4日(月)
「仙人掌」と書いて「しゃぼてん」のラーメン
食いしん坊日記×145
私にとっては久しぶりの「ラーメン」記事です!
しばらく外食の炭水化物にはご無沙汰してたもので・・・
今日は久しぶりに美味しいラーメンをいただいてきましたよ。
「醤油専科」というだけあって、醤油のみのラーメンです。
メニューは普通の醤油ラーメンに、しなちく、チャーシュー
それぞれ大と小、他には餃子くらいかな?
化学調味料、添加物を一切使っていないというスープは
あっさりしているけど、コクがあって深いです。
さば節?とか魚介類、野菜などをじっくり煮込んだスープ
で、すごく体にも優しいお味ですよ。
麺は太麺で、こちらもスープとよく絡んで美味しいです。
もう少しスープが熱々だとなお良かったかな?
と思いましたが、十分美味しいと思いました。
よくある昔風あっさり醤油とはまた一味違う美味しさでしたよ。
手書きののれんがなんともいい味出してますよww
しばらく外食の炭水化物にはご無沙汰してたもので・・・
今日は久しぶりに美味しいラーメンをいただいてきましたよ。
「醤油専科」というだけあって、醤油のみのラーメンです。
メニューは普通の醤油ラーメンに、しなちく、チャーシュー
それぞれ大と小、他には餃子くらいかな?
化学調味料、添加物を一切使っていないというスープは
あっさりしているけど、コクがあって深いです。
さば節?とか魚介類、野菜などをじっくり煮込んだスープ
で、すごく体にも優しいお味ですよ。
麺は太麺で、こちらもスープとよく絡んで美味しいです。
もう少しスープが熱々だとなお良かったかな?
と思いましたが、十分美味しいと思いました。
よくある昔風あっさり醤油とはまた一味違う美味しさでしたよ。
手書きののれんがなんともいい味出してますよww
仙人掌(しゃぼてん)
西20南3-45-18
TEL 34-3110
定休日 木曜日
営業時間 11時~16時
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