20071030(火)

Trick or SWEETS?


Trick or SWEETS?

明日はいよいよハロウィンですね。

今月は勝手に「かぼちゃスイーツ月間」ってことで
手作りレシピも含めていろいろ紹介してまいりましたが
今回でとりあえず最終回かな?

今回ご紹介するのは本別町の欧風ケーキ工房「かねもり」
欧風ケーキ工房「かねもり」様外部リンク

TOP画像は"Trick or Treat"ならぬ"Trick or SWEETS"の文字も小粋な
かぼちゃプリン¥300(ちょっとウル覚え?)

ん~♪かぼちゃの自然な甘みをいかした
口どけもなめらかな極UMAプリンでした。


ここのスイーツはロールケーキも有名ですが
やっぱり一番のお奨めはシュークリームかなぁ?
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これでもかっ!ってくらい濃厚なカスタードクリームが
シューにぎっしり詰まっています。
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断面追加しました。

今回も残念ながら「なまらうんまいシュークリーム」
は売り切れだったのですがもうひとつの「パイ生地シュークリーム」はありましたよ。

こちらはシュー底が「カヌレ」タイプ、
飴状でカリッと焼けてるんですよね。
このカリッと感が濃厚クリームとベストマッチ!

クリームの量は多いのですがなぜかペロッといけちゃいます。

他にもショートケーキ、チョコケーキ、チーズケーキetc
定番ケーキももちろん美味しいですよ。
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本別方面行かれる方は「菓子の家」様とともに
要チェックのお菓子屋さんです。


欧風ケーキ工房「かねもり」
住  所 本別町北3丁目7‐6
電話番号 01562-2-3749
定 休 日 木曜
営業時間 9時~19時
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<本日のおまけ>
こちらは相変わらず手作りのスイートポテト
とっても大きな「さつまいも」を頂いたので。
やっぱクランベリー様のにはかないませんけどね(笑)
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