2008123(水)

味噌カツでゲンカツギ


味噌カツでゲンカツギ

たぶん、いつも外食かケーキばっか食べてて、
きっと料理なんて作ってないんだろうなぁ?
と思われてると思うのですが(くどっ・・・)

一応なんちゃって主婦なので料理も作ります。

なのでめずらしく今晩は今晩のおかずを。

優しい友人から本場名古屋の「味噌カツソース」を頂いてたんですね。
そこでとんかつ、今日は自分で揚げてみました。

つかさ様にはとうていおよびませんが、揚げたてサクサクはやっぱり美味しいモノですよね。
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つかさ様の本物画像はどれでしょう?(笑)

味噌ソースは若干甘めですが、八丁味噌の香ばしさは、キャベツともカツともよくあいます。
ご飯が進む美味しいソースでした。
M様ありがとうございました!

おろしのさっぱりポン酢ソースと二種類作って楽しみましたよ。
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こちらは本物のつかさ様のおろしだれ



明日は息子が7年間続けた少年団活動の最後の試合なんです。
気休めだとはわかっててもなんとか頑張って欲しいのでせめてもの親心。
悔いの残らないようガンバってね!






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おさるのかぐや彩優木
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