秋野菜の美味しい季節ですね。
そういえば、今年は秋野菜らしいもの、まだ食べていなかったなぁ・・・と思っていたら、タイムリーに義母から
「さつまいも」と「かぼちゃ」を頂きました！

ハピオで安かったらしいですね？
アリガタヤ,アリガタヤ…(=￣人￣)　　(￣▽￣ )。・:*:・゜'★,。・:*:・゜'☆

ってなわけで、この二つをもらったからにはやっぱスイーツでしょ？ってことで、お菓子、作りしましたよ。

まずは「かぼちゃプリン」
参考にしたレシピはコチラ↓
裏ごし不要！簡単カボチャプリン

レシピではカラメルありのホールで作ってましたが、私は型に入れて、カラメルなしで。
低脂肪の牛乳＆生クリーム使ってお砂糖は控えめ
家計にもお腹にもヘルシーに作ってみましたよ。


黄色が鮮やかでしょ？

お味はやはりお店で売ってるのより、あっさりというかちょいと物足りなさはありますが、素人っぽくていいってことでww


でお次は「スイートポテト」
同じく参考レシピはコチラ↓
簡単スイートポテト

ケーキ作りは大好きなんですが、どうも「裏ごし」という作業が苦手でして。
なので、今回は裏ごしなしのツブツブ残ったタイプで。

で、Ｏ型なもんで、チマチマ小さい型に入れるのはめんどくさい。なのでど～んとホールで焼いちゃいました。

デカッ（^口^；）

こちらもバターを半分マーガリンにしたり、お砂糖も控えめに。これは見た目よりもお味がうまくいきました！

とにかくずっしり重量感あります。
いつも家でスイポテ作るとどうしてもボソボソ、パサパサ感があったんですが、今回はしっとり、うまくいきました。

やはり一年に一度は秋スイーツ、満喫しなくてはね("▽"*)アヒョ
食べてみたい！という命知らずな方がいらしたらこっそりご一報くださいね(ｏ≧▽゜)ｏニパッ